大蔵村の澄んだ空気と景観の中で「わさび圃場の見学」と「わさびの収穫・加工体験」を楽しんでみませんか。わさび工房おおくらでは、わさびハウスの見学と収穫体験ができます。実際に収穫し味わうことができる大蔵わさび「雪葵」は、農薬、肥料を使用せず栽培し、その加工品の製造でも添加物を使用しないこだわりぶり。安心・安全にこだわったわさび料理を堪能しよう！