店舗外観。メニューは「しょうゆ」、「しお」、「みそ」の三系統。

「しおワンタン」950円

鳥海山と日本海の恵が織りなす
逸品「しお中華」・「しおワンタン」

一番人気は「しお中華」。アゴダシベースのスープ。オリジナル麺(中太麺または細麺)。
あおさとチャーシュー、しな竹、きざみネギ。素材の良さが、バランスよくまとまっている。
一口スープをすすれば、口いっぱいに磯の香りが広がる。「七郎ファン」は、地元庄内はもちろん、秋田、内陸、さらには仙台、関東へと着実に拡がっている。