クラフトビールの醸造を通じて、楽しさやおいしさを共有し、ご縁や笑顔の輪を広げていきたい。それが、酒田トラディショナルビールの想いです。醸造所のある山形県酒田市は、古くから酒造りが盛んな地域。ブランド名とシンボルの酒田伝統・雌雄の獅子には、「サケの酒田の伝統・文化に加わって盛り上げていく」そのような想いも込められています。日々素材と向き合い、地元の特産物も取り入れながら、地域に根差したクラフトビールを醸造しています。